Susu Segar Berkualitas dari Petani Sapi Perah Lokal dalam Susu Kental Manis

Kapasitas produksi pabrik susu kental manis dalam negeri mencapai 812.000 ton per tahun. Serta total penyerapan kerja sebanyak 6.652 orang.

Sayangnya, bahan baku produksi susu sebagian besar masih diimpor. Para peternak sapi lokal pun tengah mengejar kebutuhan bahan baku susu segar untuk kebutuhan dalam negeri agar mencapai swasembada susu.

"Kehadiran berbagai macam isu dalam pasar susu dapat menjadi polemik yang memberatkan semua pihak di industri. Terlebih akan berpengaruh pada pendapatan peternak sapi perah," imbuh Ketua Koperasi Peternakan Bandung Selatan (KPBS) Aun Gunawan.

Let's block ads! (Why?)

https://www.liputan6.com/lifestyle/read/3596706/susu-segar-berkualitas-dari-petani-sapi-perah-lokal-dalam-susu-kental-manis

Bagikan Berita Ini